【細麺 白髭 0.6~0.8mm(目安)】
匠の技と選び抜いた小麦粉を白髭専用にブレンドすることで
一口目からの美味しさにこだわりました。
【長期熟成】
手延べ技法を継承し作られる『松田の三輪素麺』は
生産後さらに約一年半ものあいだ蔵でじっくりと
寝かせることでより一層コシ、口当たりがよくなります。
【たのしみ方】
細麺白髭はゆで50秒です。生姜、ねぎ、みょうが、大葉などの薬味から
夏野菜のオクラ、きゅうりを添えてお好みの麺つゆでお楽しみください。
【三輪素麺について】
『三輪素麺』は奈良県の特産品です。
ご購入の際は製麺地が奈良県内であることと、
かつ「三輪素麺」であることをご確認ください。