【三輪の寿-紙巻-】
まさに原点であり頂点の証。
伝統の重みがさらなる技を極めた最高等級品。数量限定の超極細三輪素麺です。
【最高級品】
二月の上旬のみ生産される超極細三輪そうめんで、年間生産量の2%にも満たない最高級品。
超極細ながらもしっかりと感じることのできるコシが手延べ技術の高さを象徴しています。
【おすすめの食べ方】
お好みの麺つゆに細めのネギ(あさつき、芽ねぎ)と細かくおろしたショウガで素麺本来の贅沢なのど越しをお楽しみください。
【限定生産】
冬の気候によって影響を受けやすい極細麺は生産数が年によって変動します。当店ならではの商品ラインナップをお楽しみください。
【いつまでも美味しい極細麺・超極細麺】
食品の特性上賞味期限を設けていますが極細麺・超極細麺は4年、5年が経過してもカビや虫等が付かない限り美味しくお召し上がりいただけます。長期保管はジップロックやタッパ等の密閉できる容器をおすすめします。
【三輪素麺について】
『三輪素麺』は奈良県の特産品です。ご購入の際は製麺地が奈良県内であること、かつ「三輪素麺」であることをご確認ください。
【内容量】50g×32束
【保存方法】湿気を避け 風通しの良い所に保管して下さい。 匂いの強い洗剤等と一緒に置かないで下さい。
【原材料】小麦粉、食塩、食用植物油
【賞味期限】 箱の側面に記載 製造時期より約2年半
【調理方法】 4人前(4~6束)に対し たっぷりの沸騰した湯(3リットル以上)にそうめんをさばいて入れかきまぜます。
その後ザルにあげ流水でもみ洗いしてから水をきります。茹で時間のめやすは約40秒です。